お知らせInformation
スマートミール「健康な食事・食環境」から三つ星認証を受けました
スマートミール「健康な食事・食環境」コンソーシアムから、当院のレストラン(外食部門)及び職員食堂(給食部門)が最高位の三つ星認証を取得しました。
審査を受けるにあたり、レストラン及び職員食堂の運営を委託している「株式会社 栄食」さんと、当院職員が協働し、メニューの開発や掲示物の作成などを進めてきました。
レストランの【外食部門】では、県内初の取得となります。
※レストラン・職員食堂ともに提供しているヘルシーカレー(大豆肉、ひよこ豆のキーマカレー)
引き続き、患者さんや職員の健康づくり支援を行っていきます。
審査を受けるにあたり、レストラン及び職員食堂の運営を委託している「株式会社 栄食」さんと、当院職員が協働し、メニューの開発や掲示物の作成などを進めてきました。
レストランの【外食部門】では、県内初の取得となります。
※レストラン・職員食堂ともに提供しているヘルシーカレー(大豆肉、ひよこ豆のキーマカレー)
引き続き、患者さんや職員の健康づくり支援を行っていきます。